segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Buffet Variado


Ingredientes



arenque em escabeche
arenque em creme de leite azedo
salada de batata e beterraba
filé de salmão defumado
lagosta cozida (fresca ou em lata)
carne de caranguejo
salada de camarão cozido
ovo em conserva
sardinha
salada de ovo
presunto cortado em fatias
língua cortada em fatias
enguia defumada cortada em fatias
queijo (Camembert ou Gorgonzola)
picles
tomate em rodela
mostarda
maionese
raiz-forte preparada
pão preto
torrada


Modo de Preparo


Distribua todos os ingredientes em travessas, decorando a gosto.


Observação


Prepare os pratos momentos antes de servir.


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